L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

prodotto	conte ingredienti
Double Quarter Pounder with Cheese++	(0) (22) gomma di guar gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio L'acido sorbico sorbato di potassio acido acetico Polisorbato 80 Diphosphate Sapore artificiale Riboflavina carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico Citrato di sodio fosfato di sodio fosfato di calcio cloruro di calcio cera vergine Sale
Cheeseburger	(0) (22) gomma di guar gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio L'acido sorbico sorbato di potassio acido acetico Polisorbato 80 Diphosphate Sapore artificiale Riboflavina carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico Citrato di sodio fosfato di sodio fosfato di calcio cloruro di calcio cera vergine Sale
BBQ Ranch Burger	(0) (25) gomma di guar gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale L'acido sorbico sorbato di potassio benzoato di sodio acido lattico L'acido malico Disodium guanilato Disodium inosinato maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina estratto di Paprika carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico fosfato di calcio cera vergine idrogeno Sale
Double Cheeseburger	(0) (22) gomma di guar gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio L'acido sorbico sorbato di potassio acido acetico Polisorbato 80 Diphosphate Sapore artificiale Riboflavina carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico Citrato di sodio fosfato di sodio fosfato di calcio cloruro di calcio cera vergine Sale
100% BEEF PATTY, REGULAR BUN, PASTEURIZED PROCESS AMERICAN CHEESE, KETCHUP, PICKLE SLICES, ONIONS, MUSTARD Jalapeño Double	(0) (28) Propyl carragenina gomma di guar La gomma di xantano gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio L'acido sorbico sorbato di potassio benzoato di sodio acido lattico Calcio Disodium EDTA maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico Citrato di sodio acido fosforico fosfato di sodio fosfato di calcio cloruro di calcio cera vergine idrogeno Sale
Bacon McDouble	(0) (25) nitrito di sodio gomma di guar gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio L'acido sorbico sorbato di potassio nitrato di sodio acido acetico Polisorbato 80 Diphosphate Sapore artificiale Riboflavina carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico eritorbato sodio Lecitina L'acido citrico Citrato di sodio fosfato di sodio fosfato di calcio cloruro di calcio cera vergine Sale
Daily Double†	(0) (26) gomma di guar La gomma di xantano gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio L'acido sorbico sorbato di potassio benzoato di sodio acido acetico Calcio Disodium EDTA Polisorbato 80 Diphosphate maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina carbonato di calcio propionato di sodio propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico Citrato di sodio fosfato di sodio fosfato di calcio cera vergine idrogeno Sale
Bacon Clubhouse Crispy Chicken Sandwich	(0) (25) nitrito di sodio carragenina La gomma arabica La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio nitrato di sodio acido acetico Diphosphate Bicarbonato di ammonio maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina propionato di calcio L'acido ascorbico eritorbato sodio Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio fosfato di calcio Dimetippolisiloksan cera vergine idrogeno Sale
Premium Crispy Chicken Classic Sandwich	(0) (25) carragenina La gomma arabica La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio sorbato di potassio benzoato di sodio Calcio Disodium EDTA Polisorbato 80 Diphosphate Bicarbonato di ammonio maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio fosfato di calcio Dimetippolisiloksan cera vergine idrogeno Sale
Premium Grilled Chicken Classic Sandwich	(0) (17) La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio benzoato di sodio Calcio Disodium EDTA Polisorbato 80 maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina propionato di calcio L'acido ascorbico Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio cera vergine idrogeno Sale