L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

prodotto	conte ingredienti
pane senza crosta di Harry	(0) (12) Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale Sapore artificiale L'acido citrico acido fosforico Saccarosio Esteri di saccarosio degli acidi grassi Stearoil-2-lattilato acidi grassi ossigeno idrogeno Sale
9 brownies , Gourmandor	(0) (15) Hagar Sciroppo di fruttosio-glucosio Indigotina, indaco sorbato di potassio Sapore artificiale argento Lecitina L'acido citrico acido fosforico glicerina Saccarosio Gliceridi degli acidi grassi Bicarbonato di sodio acidi grassi Sale
Frangipane 8 pezzi , di loto	(0) (18) carragenina Carrube La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale Sorbitolo Pectina Diphosphate cellulosa L'acido citrico acido fosforico glicerina Saccarosio Bicarbonato di sodio urea idrogeno fosfato di diamido Sale
Pure madeleines burro loto, loto	(0) (12) Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale caramello ammonio Pectina Diphosphate Sapore artificiale L'acido citrico acido fosforico glicerina Saccarosio Bicarbonato di sodio Sale
Alpro cottura e tostatura soia , soia Alpro	(0) (13) grasso vegetale sorbato di potassio Sapore artificiale Lecitina L'acido citrico acido fosforico glicerina Gliceridi degli acidi grassi Esteri di acido citrico Esteri di saccarosio degli acidi grassi acidi grassi idrogeno Sale
Alpro soia pesca yofu , soia Alpro	(0) (10) Sciroppo di fruttosio-glucosio Pectina Diphosphate Polifosfato Sapore artificiale L'acido citrico acido fosforico fosfato di calcio Saccarosio fosfato di diamido
Alpro yofu soy mirtillo soia Alpro	(0) (7) Hagar Sciroppo di fruttosio-glucosio Pectina Sapore artificiale L'acido citrico Saccarosio Sale
Alpro soia Yofu fragole , soia Alpro	(0) (13) amaranto Sciroppo di fruttosio-glucosio Pectina Diphosphate Polifosfato Sapore artificiale Barbabietola rossa L'acido citrico acido fosforico fosfato di calcio Saccarosio fosfato di diamido Sale
soia Alpro Yofu con bourbon - vaniglia , soia Alpro	(0) (13) Hagar Sciroppo di fruttosio-glucosio acido lattico Pectina Diphosphate Polifosfato Sapore artificiale L'acido citrico acido fosforico fosfato di calcio Saccarosio fosfato di diamido Sale
Alpro soia minarina , soia Alpro	(0) (12) L'acido alginico alginato di potassio grasso vegetale sorbato di potassio idrossido di potassio Sapore artificiale L'acido citrico glicerina Gliceridi degli acidi grassi acidi grassi idrogeno Sale