E331 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom :

Citrat de sodi

grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . No hi ha evidència d'efectes adversos .
producte conti ingredients
filet de salmó (0) (18)
filet de salmó (0) (16)
filet de Sopot (0) (20)
Rotlle de pollastre Drobimex (0) (10)
Rotlle de pollastre (0) (10)
quart de pollastre fumat - vac Drobimex (0) (16)
fumat de la caldera (0) (16)
fumat Silèsia (0) (25)
salsitxa casolana (0) (14)
cirera porc (0) (14)
2001 - 2010 del total de 2610