E331 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre :

citrato sódico

Grupo : Segura

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. No hay evidencia de efectos adversos.

Producto	Cantidad de ingredientes.
salchicha Silesia	(0) (9) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El acetato de sodio trifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína citrato sódico Sal
parówkowa con salchicha de ternera	(0) (18) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa aluminio Difosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico El glicerol La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Los ácidos grasos Sal
salchicha Roble	(0) (19) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico La sacarosa Sal
salchicha Torun	(0) (22) El nitrito de sodio La carragenina algas procesadas Goma xantana La goma de tara Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico inosinato disódico 5'-ribonucleótidos maltodextrina Sabor Artificial ácido eritórbico eritorbato de sodio citrato sódico La sacarosa El cloruro de potasio oxígeno Sal
salchicha país con despensa de Jacob	(0) (22) El nitrito de sodio La carragenina Goma xantana La goma de tara Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico inosinato disódico 5'-ribonucleótidos maltodextrina Sabor Artificial Silver ácido eritórbico eritorbato de sodio citrato sódico La sacarosa El cloruro de potasio oxígeno Sal
salchicha Silesia regional	(0) (16) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla El acetato de sodio trifosfato polifosfato Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio eritorbato de sodio citrato sódico La sacarosa oxígeno Sal
PODWAWELSKA salchichas extras	(0) (16) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El acetato de sodio trifosfato polifosfato glutamato monosódico 5'-ribonucleótidos maltodextrina Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio citrato sódico La sacarosa oxígeno Sal
salchicha PODWAWELSKA	(0) (23) ½ verde El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Goma xantana El almidón acetilado Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla El acetato de sodio El lactato de calcio trifosfato polifosfato glutamato monosódico 5'-ribonucleótidos maltodextrina Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio eritorbato de sodio citrato sódico La sacarosa oxígeno Sal
Morliny Cracovia 100g salchicha seca	(0) (8) El nitrito de sodio tragacanto eritrosina Sabor Artificial El ascorbato de sodio citrato sódico oxígeno Sal
PROVITUS castellano rábano picante 170 g	(0) (16) La goma de algarrobo La goma guar Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El sulfito de sodio metabisulfito de sodio Difosfato El ácido sulfúrico Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico La sacarosa El sulfato de sodio Sal

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