E331 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre :

citrato sódico

Grupo : Segura

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. No hay evidencia de efectos adversos.

Producto	Cantidad de ingredientes.
jamón polaco	(0) (13) El nitrito de sodio La carragenina El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico oxígeno Sal
jamón helen tía olewnik	(0) (9) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa maltodextrina Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio citrato sódico oxígeno Sal
jamón religiosa	(0) (19) El nitrito de sodio tragacanto eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio oxígeno Sal
delicatessen filete de jamón	(0) (22) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico adipato de sodio oxígeno Sal
Mini caldera jamón	(0) (22) El nitrito de sodio La carragenina eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Celulosa carboximetilcelulosa de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio oxígeno Sal
jamón con caldera blanco	(0) (21) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido acético El acetato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico adipato de sodio oxígeno
Żywiecka salchichas sabe despensa adicional	(0) (12) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico oxígeno Sal
salchicha blanca cruda	(0) (17) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico lactato de potasio El hidróxido de potasio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína ácido cítrico citrato sódico adipato de sodio Shellac polidextrosa Sal
salchicha blanca cruda	(0) (19) tragacanto El almidón acetilado Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla El ácido láctico Lactato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio La sacarosa Shellac Sal
desmenuzable asado salchicha	(0) (18) Tartrazina El nitrito de sodio tragacanto El almidón acetilado El nitrato de sodio Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio fosfato Dialmidón Sal

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