E331 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome :

Citrato de sódio, citratos de sódio

Grupo : Seguro

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Não há evidência de efeitos adversos.

Produtos	Contagem ingredientes
carne de porco do forno	(0) (15) nitrito de sódio carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose O acetato de sódio Difosfato trifosfato glutamato monossódico maltodextrina Artificial sabor ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio oxigênio Sal
. porco da despensa	(0) (13) nitrito de sódio tragacanth nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio Sal
salsichas de presunto da despensa	(0) (20) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido acético O acetato de sódio Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio oxigênio Sal
salsichas de presunto	(0) (18) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido acético O acetato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio oxigênio Sal
krakus salsichas de presunto 200g	(0) (12) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio oxigênio Sal
salsichas do antigo fumeiro	(0) (15) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio sacarose goma-laca oxigênio Sal
salsichas do antigo fumeiro	(0) (12) ½ verde tragacanth amido acetilado Xarope de frutose-glucose Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio sacarose Sal
salsichas de presunto	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido acético O acetato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico oxigênio Sal
salsichas avó	(0) (20) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido acético O acetato de sódio Difosfato trifosfato glutamato monossódico O 5'-ribonucleotídeos maltodextrina Artificial sabor luteína ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio sacarose fosfato diamido Sal
sm Gostyń adoçado leite condensado 4 % de luz de 500 g	(0) (8) Difosfato polifosfato ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio hidrogênio fosfato diamido

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