E338 (E 300-399 Antioksüdandid , mineraalid ja happesuse regulaatorid)
nimi :

fosforhappe

grupp : ohutu
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : Kasutatud hapestumist toiduainete . Valmistatud fosfaat maagi . niiskus juust ja nende derivaadid . No tõendeid kahjulikust mõjust .
toode Krahv koostisosad
lehttaigna allikast . 1 kg (0) (4)
tainas \ (0) (4)
taina kihiline värsket vett, 0,5 kg (0) (5)
lehttaigna \ (0) (7)
lehttaigna \ (0) (4)
tainas \ (0) (4)
lehttaigna \ (0) (9)
pooltoodete külmutatud tainast kihiline pärmi , \ (0) (9)
lehttaigna \ (0) (5)
lehttaigna \ (0) (4)
4911 - 4920 alates kokku 7152