E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)
tên :

axit photphoric

nhóm : an toàn
Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
Sản phẩm đếm thành phần
bánh phồng từ nguồn . 1 kg (0) (4)
bột \ (0) (4)
Dough nước ngọt flaky , 0,5 kg (0) (5)
phun pastry \ (0) (7)
phun pastry \ (0) (4)
bột \ (0) (4)
phun pastry \ (0) (9)
bán thành bột đông lạnh nấm men flaky , \ (0) (9)
phun pastry \ (0) (5)
phun pastry \ (0) (4)
4911 - 4920 từ tổng 7152