E407 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)
naam :
carrageen
groep : gevaarlike
waarskuwing : Maagsere en kanker .
kommentaar : Verkry uit seewier . Onlangs gedemonstreer sy verhouding tot kanker, aangesien die behandeling met etileenoksied ( wat gebruik word vir die koue sterilisasie van die produk) is gevorm van etileen chlorohydrin , wat is hoogs karsinogeniese aktiwiteit . Daar is ook giftige eienskappe wat verband hou met ulserasie en