E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa :

karagen

Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
Produkt liczyć składniki
rolada z kurcząt (0) (10)
filet wędzony z kurcząt (0) (11)
ćwiartka wędzona z kurcząt - vac drobimex (0) (16)
wędzonka z kotła (0) (16)
wędzonka śląska (0) (25)
schab własnego wyrobu (0) (15)
szynka biała własnego wyrobu (0) (19)
szynka własnego wyrobu (0) (19)
schab wiśniowy (0) (14)
schab z pieca (0) (15)
1891 - 1900 od sumy 2422