E412 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)
Nome :
goma de guar
Grupo : Perigoso
Aviso : Pode causar náuseas, flatulência e cólicas.
Comentário : Obteve-se a partir das sementes de cyamoposis tetragonolobus, uma planta cultivada na índia. Usado para alimentar o gado nos Estados Unidos. Pode causar náuseas, flatulência e cólicas. Reduz o nível de colesterol no sangue.