A goma de guar

grupo : perigoso

aviso : É posible facer que a alerxia .

comentario : Traído desde a árbore Sterculia urens . El é frecuentemente usado en combinación con E 410 en sorbetes , caramelo , galletas , como un vehículo que lles permite aumentar de volume 100 veces ou máis coa adición de auga . Posible alérgeno .

produto	Conta ingredientes
ensalada de salmón salmón balde vermello 1 kg	(0) (17) goma de guar goma xantana A goma de guar amidón acetilado Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Cochinilla aluminio sorbato de potasio ácido láctico ácido málico prata ácido fosfórico sacarosa Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos goma-laca sal
Knackebrod glute - e lactosa paquete libre 275 gramos	(0) (19) goma de guar A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen celulosa metilcelulosa etilcelulose carboximetilcelulosa carboximetil celulosa de sodio hidróxido de sodio invertase glicerina sacarosa Glicéridos de ácidos graxos Ésteres de sacarose de ácidos graxos O bicarbonato sódico ácidos graxos hidróxeno sal
olivas verdes recheas de pementón asar 1kilo	(0) (12) ácido algínico alginato sódico goma de guar A goma de guar aceite vexetal hidrogen sorbato de potasio ácido clorhídrico Artificial sabor ácido cítrico ácido fosfórico cloruro de calcio sal
base de salsa de cociña 50% balde 10 litros	(0) (17) goma de guar A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Cochinilla aluminio ácido sórbico sorbato de potasio ácido acético EDTA dissódico de calcio Artificial sabor Propionato de calcio ácido cítrico ácido fosfórico sacarosa osíxeno sal
maionesa 25% balde clásico 10 litros	(0) (19) goma de guar A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Cochinilla aluminio ácido sórbico sorbato de potasio ácido benzóico benzoato de sodio benzoato de potasio metabissulfito de potasio ácido láctico EDTA dissódico de calcio Artificial sabor ácido cítrico sacarosa osíxeno sal
maionesa 35% balde doce e cremoso 10 litros	(0) (18) goma de guar A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Cochinilla aluminio ácido sórbico sorbato de potasio benzoato de sodio metabissulfito de potasio ácido láctico EDTA dissódico de calcio Artificial sabor ácido fosfórico sacarosa goma-laca osíxeno sal
Hollandaise salsa paquete listo 1 litro	(0) (13) A goma de alfarroba goma de guar goma xantana A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Cochinilla ácido láctico Artificial sabor ácido fosfórico sacarosa goma-laca sal
Hollandaise salsa de botella de 875 ml	(0) (19) goma de guar goma xantana A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen ácido sórbico sorbato de potasio ácido benzóico benzoato de sodio benzoato de potasio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico goma-laca sal
salsa holandés paquete de 250 ml , caixa de 6 PACK	(0) (19) goma de guar goma xantana A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen ácido sórbico sorbato de potasio ácido benzóico benzoato de sodio benzoato de potasio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico goma-laca sal
pementón balde tapenade 1 kg	(0) (14) A goma de alfarroba goma de guar tragacanth goma xantana A goma de guar Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Cochinilla sorbato de potasio Artificial sabor luteína ácido cítrico sacarosa sal