E416 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם :

גואר-גאם

קבוצה : מסוכן
אזהרה : אפשר לגרום לאלרגיה .
תגובה : המתקבלמהעץ Sterculia urens . הוא משמש לעתים קרובות בשילוב עם E 410בגלידה , קרמל , עוגיות , כגוןרכב , המאפשר להם להגדיל את הנפח 100 פעמים או יותר בתוספת מים . אלרגן האפשרי .
מוצר רוזן מרכיבים
1 ק\ (0) (17)
גלוטן knackebrod -ולקטוז חבילה חופשית 275 גרם (0) (19)
זיתים ירוקות ממולאות בפלפלים לאפות 1kilo (0) (12)
בסיס רוטב קולינרית 50 % ליטר דלי 10 (0) (17)
25 % דלי קלאסי מיונז 10 ליטר (0) (19)
35 % דלי מתוקושמנת מיונז 10 ליטר (0) (18)
1 ליטר חבילה מוכנה רוטב הולנדייז (0) (13)
מיליליטר 875 בקבוק רוטב הולנדייז (0) (19)
חבילת 250 מיליליטר רוטב הולנדייז , חבילה 6 תיבה (0) (19)
1 ק\ (0) (14)
1861 - 1870 מסך 2749