E416 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име :
гваран
група : опасни
предупредување : Можно е да предизвика алергија .
Коментари : Добиени од дрво Sterculia urens . Тоа често се користи во комбинација со E 410 во сладолед , карамел , колачи, како што е возило што им овозможува да се зголеми во обем од 100 или повеќе пати со додавање на вода . Можни алерген .