E421 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)
ชื่อ :
แมนนิทอล
กลุ่ม : พิรุธ
การเตือน : อาจทำให้เกิด อาการท้องเสีย จากการด้อยค่า ของ ฟังก์ชั่น การทำงานของไต , คลื่นไส้, อาเจียน .
คิดเห็น : ผลิต สารให้ความหวาน เทียม . สารก่อภูมิแพ้ ที่เป็นไปได้ . สามารถ ทำให้เกิดอาการท้องร่วง , การด้อยค่าของ ฟังก์ชั่น การทำงานของไต , คลื่นไส้, อาเจียน . ส่วนใหญ่มักจะ ใช้ในอาหาร แคลอรีต่ำ .