E440 (மின் 400-499 டயர்கள் , தடிப்பாக்கிகள், நிரந்திர மற்றும் பால்மமாக்கி)
பெயர் :
பெக்டின்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : அதிக அளவுகளில் வயிற்று பிரச்சினைகள்
கருத்து : ஜாம், ஜெல்லி, பெரிய அளவில் . வாயுக்கள் உருவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும் சுவையூட்டிகள் தடிமனாக பயன்படுத்திய ஆப்பிள்கள் . புறணி முக்கியமாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டு, இரைப்பை வலி .