E472e (കി 400-499 ടയറുകൾ , thickeners , സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് ആൻഡ് emulsifiers)
 പേര് : 
 മോണോ / diacetylated tartaric ആസിഡ് ഉപ്പ്  
 ഗ്രൂപ്പ് : സുരക്ഷിതമായ ,മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത 
 
 താക്കീത് : പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ . തെളിവുകൾ ഒന്നും
അഭിപ്രായം  : പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ . തെളിവുകൾ ഒന്നും