E473 (E 400-499 elől , sűrítő , stabilizátorok és emulgeálószerek)
név :
Szacharóz-észterek zsírsavakból
csoport : biztonságos ,Nem alkalmas a vegetáriánusok
figyelmeztetés : Nincs bizonyíték a káros hatások .
megjegyzés : Nincs bizonyíték a káros hatások .