E150a (E 100-199 Barviva)
název :
karamel
skupina : trezor
varování : Pro děti je škodlivé zejména . Může způsobit hyperaktivitu .
komentář : Tmavě hnědé barvivo , který je odvozen od sacharózy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . Používá se v ústřice , sója , ovoce a mražené omáčky , pivo, whisky , sušenky , nakládaná zelenina .