E150c (100-199 Красители)
Наименование :
карамель аммония
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Для детей это особенно вредно, может вызвать гиперактивность.
Комментарий : Темно-коричневый краситель, который получают из сахарозы. Рекомендуется избегать его применения. Используется в устрицы, сои, фруктов и замороженных соусов, пива, виски, печенье, соленья.