E151 (Е 100-199 Боје)
име :
Бриллиант Блацк БН , Црна ПН
група : опасан
упозорење : Опасно !
коментар : Забрањен у Данској , Аустралији, Белгији , Француској, Немачкој , Швајцарској, Шведској , Аустрији , САД, Норвешка .синтетички произведена од катрана каменог угља . Користи се у браон сосове , рибизле торта меша .