E151 (E 100-199 színezékek)
név :
Brilliant Black BN , Fekete PN
csoport : veszélyes
figyelmeztetés : Veszélyes!
megjegyzés : Betiltották Dániában , Ausztráliában , Belgiumban , Franciaországban , Németországban, Svájcban , Svédországban, Ausztriában , USA , Norvégia . A szintetikusan előállított kőszénkátrány . Használt barna mártások , feketeribizli süteményporok .