E579 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)
імя :
глюконат жалеза
група : сейф
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Атрымліваюць з жалеза і глюкозы . выкарыстана ў аліўкі , у дадатак да жалеза . У невялікіх колькасцях з'яўляецца бяспечным .