E579 (E 500-599 mineraalsoolade , pH regulaatorid ja niiskusesäilitajaid)
nimi :
mustast glükonaati
grupp : ohutu
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : Valmistatud raua ja glükoosist . kasutatud oliivid, lisaks rauale . Väikestes kogustes on ohutu .