E579 (Chumvi E 500-599 Madini , pH wasanifu na humectants)
 Jina : 
 feri gluconate  
 Group : salama 
 
 onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
maoni  : Tayari kutoka chuma na glucose . Kutumika katika mizaituni, katika Mbali na chuma . Katika kiasi kidogo ni salama .