E579 (E 500-599 เกลือ แร่, หน่วยงานกำกับดูแล ค่า pH และ humectants)
 ชื่อ : 
 เหล็ก gluconate  
 กลุ่ม : ปลอดภัย 
 
 การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .
คิดเห็น  : ที่ทำจาก เหล็ก และ กลูโคส . ที่ใช้ในการ มะกอก นอกเหนือไปจาก . เหล็ก ใน ปริมาณน้อย มีความปลอดภัย .