glutaman sodný

skupina : podezřelý

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

produkt	hrabě přísady
kečup \	(0) (12) Azorubín Ponceau 412 , košenila červená guarová guma tragacanth sacharín Fruktóza - glukózový sirup benzoát sodný glutaman sodný Umělé aroma chlorofyl sacharózy sůl
chips \	(0) (14) Fruktóza - glukózový sirup hydrogenovaný rostlinný olej hliník kyselina mléčná kyselina glutamová glutaman sodný monoamonná glutamátu Umělé aroma Paprika extrakt kyselina fosforečná Estery kyseliny mléčné šelak polydextróza sůl
uzené chobotnice \	(0) (7) Fruktóza - glukózový sirup kyselina glutamová glutaman sodný monoamonná glutamátu Umělé aroma sacharózy sůl
Sušené kalamáry \	(0) (5) Fruktóza - glukózový sirup glutaman sodný Umělé aroma sacharózy sůl
chobotnice \	(0) (7) Fruktóza - glukózový sirup kyselina glutamová glutaman sodný monoamonná glutamátu Umělé aroma sacharózy sůl
uzené chobotnice kruhy \	(0) (5) Fruktóza - glukózový sirup glutaman sodný Umělé aroma sacharózy sůl
chobotnice \	(0) (7) Fruktóza - glukózový sirup kyselina glutamová glutaman sodný monoamonná glutamátu Umělé aroma sacharózy sůl
uzené chobotnice \	(0) (7) Fruktóza - glukózový sirup kyselina glutamová glutaman sodný monoamonná glutamátu Umělé aroma sacharózy sůl
Shanghai ryba s sezamovými semínky suší \	(0) (5) Fruktóza - glukózový sirup glutaman sodný Umělé aroma sacharózy sůl
Sušené ryby \	(0) (7) Fruktóza - glukózový sirup kyselina glutamová glutaman sodný monoamonná glutamátu Umělé aroma sacharózy sůl