E621 (600-699 Aromen und Geschmacksverstärker)
Name :

Mononatriumglutamat

Gruppe : Verdächtig
Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!
Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Es wird durch Fermentation von Melasse. Nebenwirkungen können bei Patienten mit Asthma auftreten. Am häufigsten in Tiefkühlgemüse, Tiefkühl Thunfisch und viele andere Tiefkühlkost in Saucen verwendet.
Produkt Graf Zutaten
salzige Cracker \ (0) (10)
salzige Cracker \ (0) (8)
Roggen-Cracker \ (0) (5)
Cracker salzige Luft \ (0) (9)
Cracker \ (0) (7)
Cracker \ (0) (5)
Cracker salzige Luft \ (0) (8)
knirscht für Hausmannskost \ (0) (11)
Brühwurst \ (0) (12)
Die Kochwurst \ (0) (14)
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