E621 (E 600-699 bragði og bragðaukandi)
Name :

monosodium Glutamate

Group : Grunsamlegar
Viðvörun : Ekki taka frá börnum !
athugasemd : Bragðefni og salt í stað . Það er framleitt með gerjun melassa . Aukaverkanir geta komið fram hjá sjúklingum með astma . Oftast notuð í frystum grænmeti, frystum túnfiski og mörgum öðrum frosnum matvælum í sósur .
vara telja efni
tómatsósa \ (0) (12)
flís \ (0) (14)
reykt smokkfisk \ (0) (7)
þurrkaðir smokkfiskur \ (0) (5)
smokkfiskur \ (0) (7)
reykt smokkfisk hringir \ (0) (5)
smokkfiskur \ (0) (7)
reykt smokkfisk \ (0) (7)
Shanghai fiskur með sesamfræum þurrkað \ (0) (5)
Harðfiskur \ (0) (7)
1761 - 1770 frá samtals 2279