E621 (E 600-699 bragði og bragðaukandi)
Name :

monosodium Glutamate

Group : Grunsamlegar
Viðvörun : Ekki taka frá börnum !
athugasemd : Bragðefni og salt í stað . Það er framleitt með gerjun melassa . Aukaverkanir geta komið fram hjá sjúklingum með astma . Oftast notuð í frystum grænmeti, frystum túnfiski og mörgum öðrum frosnum matvælum í sósur .
vara telja efni
salt kex \ (0) (10)
salt kex \ (0) (8)
Rye klikkaður \ (0) (5)
klikkaður salt loft \ (0) (9)
klikkaður \ (0) (7)
klikkaður \ (0) (5)
kex salt loft \ (0) (8)
crunches fyrir heimili -eldavél máltíðir \ (0) (11)
soðið pylsa \ (0) (12)
Soðin pylsur \ (0) (14)
1821 - 1830 frá samtals 2279