E621 (Е 600-699 вкусови и вкус засилувачи)
име :

мононатриев глумат

група : сомнителни
предупредување : Не земајте од бебиња !
Коментари : Арома и сол замени . Се произведува по пат на ферментација на меласа . Несаканите ефекти можат да се јават кај пациенти со астма . Најчесто се користи во замрзнат зеленчук , замрзнати туна и многу други замрзната храна во сосови .
производ Број состојки
шлезиски стари smokehouse колбас (0) (17)
Виена колбас (0) (17)
чадена сланина olewnik (0) (16)
сланина од сламен (0) (14)
пареа пушеле сланина (0) (14)
Валани сланина со зеленчук (0) (16)
пареа ленти сланина (0) (15)
готвење сланина (0) (15)
служат чадена сланина (0) (26)
чадена сланина глуждот (0) (26)
1681 - 1690 од вкупниот 2279