E621 (Е 600-699 вкусови и вкус засилувачи)
име :

мононатриев глумат

група : сомнителни
предупредување : Не земајте од бебиња !
Коментари : Арома и сол замени . Се произведува по пат на ферментација на меласа . Несаканите ефекти можат да се јават кај пациенти со астма . Најчесто се користи во замрзнат зеленчук , замрзнати туна и многу други замрзната храна во сосови .
производ Број состојки
кечап \ (0) (12)
чипс \ (0) (14)
пушеле лигњи \ (0) (7)
сушени лигњи \ (0) (5)
Медузата \ (0) (7)
пушеле лигњи прстени \ (0) (5)
Медузата \ (0) (7)
пушеле лигњи \ (0) (7)
Шангај риба со сусам и исушена \ (0) (5)
Сушен риба \ (0) (7)
1761 - 1770 од вкупниот 2279