E621 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)
Наименование :
Глутамат натрия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Не принимайте от младенцев!
Комментарий : Ароматизаторы и заменитель соли. Он производится путем ферментации патоки. Побочные эффекты могут возникнуть у пациентов с бронхиальной астмой. Чаще всего используется в замороженных овощей, замороженного тунца и многих других замороженных продуктов в соусы.