E622 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)
nome :
monopotassium glutamato
grupo : sospeitoso
aviso : Pode causar náuseas, vómitos , diarrea , dor de estómago .
comentario : Pode causar náuseas, vómitos , diarrea , dor de estómago . O sal máis utilizada substitúe .