E1518 (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)
Nome :
Glyceryl triacetato / -triatsetin
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Preparato da glicerolo. Negli Stati Uniti utilizzato per coprire frutta fresca.