E102 (E 100-199 Kleurstowwe)
naam :
tartrasien
groep : gevaarlike
waarskuwing : Lei tot hiperaktiwiteit in kinders
kommentaar : Verban in Noorweë en Oostenryk . lok aanvalle van asma en urtikaria in kinders . Daar is 'n skakel na die skildklier gewasse , chromosomale skade , uitslag en hiperaktiwiteit . tartrasiensensitiwiteit is verwant aan dié van aspirien . Gebruik in gekleurde drankies , lekkers , konfyt , graanvlokkies ,