E210 (200-299 Conservantes)
Nombre :
El ácido benzoico
Grupo : Sospechosa
Advertencia : No se recomienda su uso en niños.
Comentario : Además de las bebidas alcohólicas, productos de panadería, quesos, goma, condimentos, algunos alimentos congelados, salsas, dulces, sustituto del azúcar, utilizados en cosméticos y también como antiséptico en algunos medicamentos para la tos o antifúngico en ungüentos, etc . Esto puede causar un ataque de asma en pacientes con asma que son tratados con corticosteroides. Hay casos de trastornos neurológicos, pero debido a su interacción con bisulfito de azufre (222) pueden provocar hiperactividad en los niños.