nitrit de sodi

grup : perillós

advertència : Carcinogen !

comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .

producte	conti ingredients
salsitxa país sap rebost addicional	(0) (5) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Artificial sabor sal
senador salsitxa	(0) (9) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor sal
Cracòvia salsitxa	(0) (6) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor l'àcid ascòrbic oxigen sal
Cracòvia salsitxa seca	(0) (14) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa eritrosina àcid sòrbic nitrat de sodi Artificial sabor l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid eritòrbic eritorbato de sodi oxigen polidextrosa sal
Juniper salsitxa	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
desmenuzable rostit salsitxa	(0) (18) tartrazina nitrit de sodi tragacant midó acetilat nitrat de sodi Difosfat trifosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor àcid cítric Citrat de sodi àcid fosfòric adipat de sodi fosfat de dialmidón sal
Prima salsitxa polonesa	(0) (13) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa Difosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor l'àcid ascòrbic eritorbato de sodi la sacarosa oxigen hidrogen sal
salsitxa PODWAWELSKA	(0) (14) nitrit de sodi carragenina tragacant midó acetilat Xarop de fructosa - glucosa Difosfat trifosfat glutamat monosòdic maltodextrina Artificial sabor l'àcid ascòrbic eritorbato de sodi oxigen sal
salsitxa Caça	(0) (5) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor urea sal
xoriço	(0) (14) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa àcid làctic lactat de potassi glutamat monosòdic Artificial sabor eritorbato de sodi àcid fosfòric la sacarosa Èsters d'àcid làctic goma laca oxigen sal