E250 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrit de sodi

grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
producte conti ingredients
servir bacó fumat (0) (26)
fumat turmell cansalada (0) (26)
Morliny cansalada fumat 150 g (0) (10)
tàrtar de carn (0) (11)
formatge de porc blanc (0) (16)
cua de bou (0) (17)
botifarra amb ceba a la graella (0) (5)
Morliny 100g filet Sopot (0) (9)
filet de salmó cru olewnik (0) (6)
carn crua , długodojrzewająca fumat (0) (16)
1471 - 1480 del total de 1883