nitrit de sodi

grup : perillós

advertència : Carcinogen !

comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .

producte	conti ingredients
Cuits salsitxes \	(0) (6) nitrit de sodi tragacant midó acetilat Artificial sabor luteïna sal
Salsitxa cuinada la carn de cavall \	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
Salsitxa cuinada la carn de cavall \	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
Bullit salsitxes \	(0) (14) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor ascorbat de sodi eritorbato de sodi àcid fosfòric polidextrosa sal
Salsitxa \	(0) (6) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor luteïna goma laca sal
Salsitxa cuinada \	(0) (5) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Artificial sabor sal
Salsitxa \	(0) (5) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor luteïna sal
Salsitxa cuinada \	(0) (6) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Artificial sabor luteïna sal
mortadel·les \	(0) (17) nitrit de sodi carragenina La goma de garrofer goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor luteïna àcid fosfòric clorur de potassi sal
Salsitxa cuinada \	(0) (6) nitrit de sodi Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi plata la sacarosa sal