nitrit de sodi

grup : perillós

advertència : Carcinogen !

comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .

producte	conti ingredients
Salsitxa cuinada \	(0) (3) nitrit de sodi nitrat de sodi sal
Salsitxa premium \	(0) (8) nitrit de sodi nitrat de sodi Difosfat polifosfat àcid fosfòric gluconat de sodi oxigen sal
Bullit salsitxes \	(0) (14) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor luteïna ascorbat de sodi eritorbato de sodi àcid fosfòric polidextrosa sal
Pes cuit salsitxa \	(0) (7) nitrit de sodi tragacant midó acetilat nitrat de sodi Artificial sabor luteïna sal
Salsitxa cuita \	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
mortadel·les \	(0) (17) nitrit de sodi carragenina La goma de garrofer goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor luteïna àcid fosfòric clorur de potassi sal
Salsitxa \	(0) (5) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor luteïna sal
0,4 kg salsitxa cremosa , 400 g	(0) (19) nitrit de sodi carragenina tragacant Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla nitrat de sodi trifosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor luteïna l'àcid ascòrbic àcid fosfòric fosfat de sodi oxigen fosfat de dialmidón sal
Salsitxa \	(0) (11) nitrit de sodi Difosfat trifosfat Artificial sabor luteïna ascorbat de sodi Glucono - delta - lactona gluconat de sodi goma laca oxigen sal
salsitxa \	(0) (7) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi Artificial sabor la sacarosa sal