E250 (E 200-299 Konzervační)
název :

dusitan sodný

skupina : nebezpečný
varování : Karcinogen !
komentář : Může vést k hyperaktivitě . potenciální karcinogen . v žaludku , může reagovat s jinými chemikáliemi tvořit nitrosaminy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích, jeho použití je omezeno .
produkt hrabě přísady
salám zlatá tm \ (0) (11)
klobása Moskvu \ (0) (5)
Vařené klobása \ (0) (4)
Španělský slanina \ (0) (12)
pršut \ (0) (2)
Břišní vepřové \ (0) (5)
Uzené kuřecí řízek (0) (10)
salám \ (0) (15)
klobásy \ (0) (11)
klobása vařené s mlékem \ (0) (6)
1131 - 1140 z celkového počtu 1883