El nitrito de sodio

Grupo : Peligroso

Advertencia : Carcinógeno! Peligroso para niños y los bebés!

Comentario : Puede conducir a la hiperactividad. Carcinógeno potencial. El estómago se puede hacer reaccionar con otros productos químicos para formar nitrosaminas. Recomendado para evitar su uso. En algunos países su uso es limitado.

Producto	Cantidad de ingredientes.
jamón cocido de primera calidad	(0) (19) El nitrito de sodio La carragenina eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico oxígeno Sal
jamón	(0) (24) El nitrito de sodio La carragenina Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio Shellac oxígeno trietilcitrato Sal
jamón Roble	(0) (11) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial La sacarosa Sal
jamón italiano	(0) (12) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial La nisina El ácido ascórbico El ascorbato de sodio Sal
jamón campesina	(0) (10) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio oxígeno Sal
pierna de jamón de una vieja casa de humo vieja casa de humo	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio trifosfato Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido cítrico El ácido fosfórico oxígeno polidextrosa Sal
jamón de pavo	(0) (18) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Goma xantana El almidón acetilado Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla El nitrato de potasio Difosfato trifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio El ácido fosfórico La sacarosa Sal
jamón polaco	(0) (13) El nitrito de sodio La carragenina El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico oxígeno Sal
olewnik jamón gitana	(0) (18) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa El acetato de sodio Lactato de sodio trifosfato polifosfato glutamato monosódico inosinato dipotásico maltodextrina Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio eritorbato de sodio oxígeno Sal
jamón helen tía olewnik	(0) (9) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa maltodextrina Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio citrato sódico oxígeno Sal