El nitrito de sodio

Grupo : Peligroso

Advertencia : Carcinógeno! Peligroso para niños y los bebés!

Comentario : Puede conducir a la hiperactividad. Carcinógeno potencial. El estómago se puede hacer reaccionar con otros productos químicos para formar nitrosaminas. Recomendado para evitar su uso. En algunos países su uso es limitado.

Producto	Cantidad de ingredientes.
Salchicha cocinada \	(0) (3) El nitrito de sodio El nitrato de sodio Sal
salchicha premium \	(0) (8) El nitrito de sodio El nitrato de sodio Difosfato polifosfato El ácido fosfórico gluconato de sodio oxígeno Sal
Hervido salchichas \	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio eritorbato de sodio El ácido fosfórico polidextrosa Sal
peso cocido salchicha \	(0) (7) El nitrito de sodio tragacanto El almidón acetilado El nitrato de sodio Sabor Artificial Luteína Sal
salchicha cocida \	(0) (4) El nitrito de sodio tragacanto Sabor Artificial Sal
Mortadelas \	(0) (17) El nitrito de sodio La carragenina La goma de algarrobo La goma guar Goma xantana La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ácido fosfórico El cloruro de potasio Sal
Salchicha \	(0) (5) El nitrito de sodio tragacanto Sabor Artificial Luteína Sal
0,4 kg salchicha cremosa , 400 g	(0) (19) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla El nitrato de sodio trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ácido fosfórico El fosfato de sodio oxígeno fosfato Dialmidón Sal
Salchicha \	(0) (11) El nitrito de sodio Difosfato trifosfato Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio Glucono-delta-lactona gluconato de sodio Shellac oxígeno Sal
salchicha \	(0) (7) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio Sabor Artificial La sacarosa Sal