E250 (E 200-299 Säilöntäaineet)
nimi :

natriumnitriittiä

ryhmä : vaarallinen
varoitus : Carcinogen !
kommentti : Voi johtaa hyperaktiivisuus . mahdollinen karsinogeeni .vatsa voi reagoida muiden kemikaalien muodostaen nitrosamiineiksi . Suositeltava välttää sen käyttöä . Joissakin maissa sen käyttö on rajoitettu .
tuote Count ainesosat
salami kultainen tm \ (0) (11)
makkara Moskova \ (0) (5)
Keitetyt makkara \ (0) (4)
Espanjan pekoni \ (0) (12)
prosciutto kinkku \ (0) (2)
Vatsa sianlihaa \ (0) (5)
Savustettu broilerinfileetä (0) (10)
makkara \ (0) (15)
makkarat \ (0) (11)
makkara keitetty maito \ (0) (6)
1131 - 1140 total 1883