le nitrite de sodium

Groupe : Dangereux

avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!

commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.

produit	Comptez ingrédients
servant lard fumé	(0) (26) le nitrite de sodium carraghénane adragante Sirop de fructose-glucose l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium Diphosphate triphosphate acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel lutéine L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium acide citrique Citrate de sodium l'acide phosphorique l'adipate de sodium oxygène phosphate de diamidon Sel
cheville de bacon fumé	(0) (26) le nitrite de sodium carraghénane adragante Sirop de fructose-glucose l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium Diphosphate triphosphate acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel lutéine L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium acide citrique Citrate de sodium l'acide phosphorique l'adipate de sodium oxygène phosphate de diamidon Sel
Morliny lard fumé 150 g	(0) (10) le nitrite de sodium Sirop de fructose-glucose Lactate de sodium glutamate monosodique Arôme artificiel lutéine l'ascorbate de sodium Citrate de sodium oxygène Sel
tartare de bœuf	(0) (11) le nitrite de sodium adragante Sirop de fructose-glucose huile végétale hydrogénée le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monoammonium glutamate Arôme artificiel oxygène Sel
Brawn blanc	(0) (16) le nitrite de sodium adragante l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium oxygène Sel
Queue de boeuf	(0) (17) le nitrite de sodium carraghénane algues traitées la gomme de xanthane Sirop de fructose-glucose Diphosphate triphosphate polyphosphate glutamate monosodique 5'-ribonucléotides Arôme artificiel lutéine l'ascorbate de sodium érythorbate de sodium saccharose oxygène Sel
boudin aux oignons sur le gril	(0) (5) le nitrite de sodium adragante le nitrate de sodium Arôme artificiel Sel
Morliny 100g surlonge Sopot	(0) (9) le nitrite de sodium Sirop de fructose-glucose triphosphate Arôme artificiel lutéine érythorbate de sodium Citrate de sodium oxygène Sel
Filet de saumon cru olewnik	(0) (6) le nitrite de sodium triphosphate lutéine érythorbate de sodium oxygène Sel
boeuf cru , długodojrzewająca fumé	(0) (16) le nitrite de sodium adragante le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel curcumine L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium acide citrique L'acide tartrique l'acide phosphorique oxygène Sel