nitritos de sodio

grupo : perigoso

aviso : Carcinogen !

comentario : Pode levar á hiperactividade . potencial canceríxeno . No estómago pode reaccionar con outras sustancias químicas para formar nitrosaminas . recomenda para evitar o seu uso . Nalgúns países , o seu uso é limitado .

produto	Conta ingredientes
xamón cocido Premium	(0) (19) nitritos de sodio carragena Eritrosina ácido sórbico nitratos de sodio Diphosphate Representación plana polifosfatos glutamato monossódico Artificial sabor ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido erythorbic eritorbato de sodio ácido cítrico Citrato de sodio ácido fosfórico osíxeno sal
xamón	(0) (24) nitritos de sodio carragena Xarope de frutosa - glicosa Eritrosina ácido sórbico nitratos de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido erythorbic eritorbato de sodio ácido cítrico Citrato de sodio ácido fosfórico adipato de sodio goma-laca osíxeno trietilcitrato sal
xamón Oak	(0) (11) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor sacarosa sal
xamón italiano	(0) (12) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor nisina ácido ascórbico ascorbato de sodio sal
xamón campesiño	(0) (10) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa polifosfatos glutamato monossódico Artificial sabor luteína ascorbato de sodio osíxeno sal
ham perna dun antigo fumeiro fumeiro vello	(0) (14) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio Representación plana Artificial sabor luteína ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido cítrico ácido fosfórico osíxeno polidextrose sal
xamón de porco	(0) (18) nitritos de sodio carragena tragacanth goma xantana amidón acetilado Xarope de frutosa - glicosa Cochinilla nitrato de potasio Diphosphate Representación plana glutamato monossódico Artificial sabor luteína ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido fosfórico sacarosa sal
xamón polaco	(0) (13) nitritos de sodio carragena nitratos de sodio Diphosphate Representación plana polifosfatos glutamato monossódico Artificial sabor ácido cítrico Citrato de sodio ácido fosfórico osíxeno sal
Gypsy olewnik xamón	(0) (18) nitritos de sodio carragena tragacanth goma xantana Xarope de frutosa - glicosa O acetato de sodio Lactato de sodio Representación plana polifosfatos glutamato monossódico dipotassium inosinato maltodextrina Artificial sabor luteína ascorbato de sodio eritorbato de sodio osíxeno sal
xamón tía Helen olewnik	(0) (9) nitritos de sodio Xarope de frutosa - glicosa maltodextrina Artificial sabor luteína ascorbato de sodio Citrato de sodio osíxeno sal