nátrium -nitrit

csoport : veszélyes

figyelmeztetés : Rákkeltő !

megjegyzés : Lehet vezet hiperaktivitás . potenciális rákkeltő . A gyomorban tud reagálni más kémiai anyagokkal , nitrozaminokká . ajánlott, hogy elkerüljék a használatát . Néhány országban annak használata korlátozott .

termék	gróf összetevők
ország kolbász íze extra kamra	(0) (5) nátrium -nitrit tragantgyanta nátrium -nitrat Mesterséges ízesítő só
kolbász szenátor	(0) (9) nátrium -nitrit tragantgyanta nátrium -nitrat glutaminsav Nátrium-glutamát monoká glutamát monoammó- glutamát Mesterséges ízesítő só
Krakkó kolbász	(0) (6) nátrium -nitrit tragantgyanta Mesterséges ízesítő C-vitamin oxigén só
Krakkó kolbász	(0) (14) nátrium -nitrit tragantgyanta Fruktóz-glükóz szirup eritrozinra szorbinsav nátrium -nitrat Mesterséges ízesítő C-vitamin nátrium-aszkorbát erithorbinsav nátrium- erythorbate oxigén polidextrózzal só
Juniper kolbász	(0) (4) nátrium -nitrit tragantgyanta Mesterséges ízesítő só
omlós kolbász sült	(0) (18) tartrazin nátrium -nitrit tragantgyanta acetilezett keményítő nátrium -nitrat Diphosphate trifoszfát glutaminsav Nátrium-glutamát monoká glutamát monoammó- glutamát Mesterséges ízesítő citromsav Nátrium-citrát foszforsav nátrium- adipáttal dikeményítő-foszfát só
Lengyel kolbász raw	(0) (13) nátrium -nitrit tragantgyanta Fruktóz-glükóz szirup Diphosphate polifoszfát Nátrium-glutamát Mesterséges ízesítő C-vitamin nátrium- erythorbate szacharóz oxigén hidrogén só
kolbász PODWAWELSKA	(0) (14) nátrium -nitrit karragén tragantgyanta acetilezett keményítő Fruktóz-glükóz szirup Diphosphate trifoszfát Nátrium-glutamát maltodextrin Mesterséges ízesítő C-vitamin nátrium- erythorbate oxigén só
vadászat kolbász	(0) (5) nátrium -nitrit tragantgyanta Mesterséges ízesítő karbamid só
mexikói kolbász	(0) (14) nátrium -nitrit tragantgyanta Fruktóz-glükóz szirup tejsav A kálium-laktát Nátrium-glutamát Mesterséges ízesítő nátrium- erythorbate foszforsav szacharóz Tejsav-észterek sellak oxigén só