E250 (E 200-299 Conservanti)
Nome :

nitrito di sodio

Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!
Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.
prodotto conte ingredienti
salame tm oro \ (0) (11)
salsiccia Mosca \ (0) (5)
salsiccia cotta \ (0) (4)
pancetta spagnolo \ (0) (12)
prosciutti \ (0) (2)
pancetta di maiale \ (0) (5)
affumicato filetto di pollo (0) (10)
salsiccia \ (0) (15)
salsicce \ (0) (11)
salsiccia cotta con il latte \ (0) (6)
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