E250 (E 200-299 Conservanti)
Nome :

nitrito di sodio

Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!
Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.
prodotto conte ingredienti
servire pancetta affumicata (0) (26)
affumicata caviglia pancetta (0) (26)
Morliny pancetta affumicata 150 g (0) (10)
tartare di manzo (0) (11)
brawn bianco (0) (16)
coda di bue (0) (17)
sanguinaccio con cipolle alla griglia (0) (5)
Morliny 100g controfiletto Sopot (0) (9)
filetto di salmone crudo olewnik (0) (6)
carne cruda , długodojrzewająca affumicato (0) (16)
1471 - 1480 dal totale 1883